Лучшие топы и рейтинги

Harry’s New York Bar

Рейтинг Топ 10:  Бары
Автор: 
Надежда Емельяновна

1994

Оляля, французы знают толк не только в винах, но и в коктейлях. Между авеню Оперы и Рю де ла Пэ уже 100 лет находится “Harry’s New York Bar”.  Ок, не французы здесь заправляют, а шотландцы.
Кроме солидного возраста HNYB может похвастаться тем, что в этом месте появилась «Голубая лагуна» (в шейкере смешиваются 50 мл водки, 20 мл лимонного сока, 30 мл ликера Blue Curacao и лед, переливаются в хайболл, далее добавляют 150мл содовой или лимонада, для украшения вишня и долька лайма).

Поговаривают, что отсюда по миру разошлись White Lady, Bloody Mary и  Side Car. Но совершенно точно здесь Гершвин создал часть «Американца в Париже» и изничтожил пианино, Хэмингуэй часто пил Bloody Mary, а владелец Гарри МакЭлхоун с друзьями придумал «тайную братскую организацию грамотных выпивох».

Чтобы распознать своего, следует идти навстречу друг другу с улыбкой,  правой рукой прогонять мух с ноги (не спрашивайте, так надо), а в левой руке держать воображаемый бренди.
Во всем мире баров, гордо носящих имя “Harry’s New York Bar”, больше ста, но французький вне конкуренции.

Димон: На счет «Кровавой Мэри» не факт, родину коктейля так и не определили.
Саня: Надо посмотреть что такое «Side Car».

Лучшие бары: Harry’s New York Bar

Добавить комментарий