Лучшие топы и рейтинги

Лучшие рецепты

Когда вы только начинаете учиться готовить, будь то жизненные обстоятельства, или же тщеславные стремления, то для того, чтобы выглядеть в своих и чужих глазах полноценным поваром, необходимо уметь приготовить пусть по одному блюду, но уж на каждую категорию (и первые блюда, и мясо, и рыбу и компот). Лучшие рецепты перед вами!

3406
Лучшие рецепты: Стейк средней прожарки

Даже самый изысканный салат не способен заменить вкус жареного мяса. Говорить о полезности этого блюда не стоит, лучше просто порадовать себя и близким древнейшим из блюд, известных человечеству.

Вам понадобится:
500г говяжьей грудинки (без жира и жил)
соль

4367
Лучшие рецепты: Суп Португальский

Если слово «уха» все еще вызывает у вас ассоциации с торчащими из кастрюли головами и нелестным запахом, стоит обратить внимание на такой рецепт известного всем нам блюда.

Вам понадобится:
100 г замороженных креветок
4 картофелины
2 луковички
2-3 зубчика чесночка
3 болгарских перца
3 стол ложки оливкового масла
400 г помидоров
полстакана белого вина
400 г рыбного филе
2 ст. л. лимонного сока
укроп
молотый красный перец

5255
Лучшие рецепты: Ризотто

Привычный и надоевший всем рис можно также превратить во вкусное нововведение вашей ежедневной кулинарной жизни. Как и большинство итальянских блюд, ризотто готовят из всего, что есть в холодильнике (для любителей сладкого существует даже клубничная вариация), но базовым элементом все же остается рис. Мы же остановимся на грибном, самом простом, но не менее вкусном подвиде этого блюда.

Вам понадобится:
1 литр бульона (овощной или куриный)
400 г риса
500 г грибов (шампиньоны или лесные грибы)
100 г пармезана (или жирной сметаны)
1 луковичка
2-3 зубчика чеснока
оливковое масло
сливочное масло
350 мл белого вина
соль

2719

Паста, которая радует своим нежным сливочным вкусом сегодня, была изобретена совсем не поваром фешенебельного ресторана. Еще полвека назад она была обычным завтраком рядового итальянского шахтера. Этим фактом можно пренебречь, презентуя любимым гостям ваше новое коронное блюдо.

Вам понадобится:
2 ст. л. растительного масла
200 гр бекона или ветчины (порезать кубиками)
25 г сливочного маслица
2 яйца
2 яичных желтка
приправы (итальянские травы/черный перец)
100 гр тертого твердого сырка
1 упаковочка

7704
Лучшие рецепты: Салат Цезарь

Итальянский повар Цезарь Карини и не подозревал, что изобретенный им в спешке праздничный салат прославит его на весь мир. В зависимости от ваших предпочтений, классический рецепт можно разнообразить, добавив в него жареную куриную грудку, креветки или каперсы и даже анчоусы.

Вам понадобится:
1 пучок салата
4 яйца
50 г анчоусов
2-3 зубчика давленого чеснока
оливковое масло
соль
перчик
сок лайма или лимона
1 ч. л. горчицы

3986
Лучшие рецепты: Брауниз

Брауниз, получившие свое название благодаря своему характерному шоколадно-коричневому оттенку, были изобретены в конце 19 века. Особую популярность они обрели уже во второй половине 20 века, став незаменимой частью стандартного американского или канадского обеда. Пирожные, украшенные взбитыми сливками или мороженым, принято подавать к молоку или кофе.

Вам понадобится:
300 гр шоколада (поломать на кусочки)
250 гр сливочного масла (порезать кубиками)
5 яиц
350 гр сахарку
200 гр муки
1 ч. л. соли
50 гр грецких орешков
ванильное или фисташковое мороженое
Время приготовления: 40

3866
Лучшие рецепты: Пицца с сосиками и помидорами

Как ни странно, но знаменитая итальянская пицца была изобретена вовсе не итальянцами. Еще в античной Греции был известен рецепт открытого пирога с сыром и зеленью. При разнообразии продуктов, которые мы имеем сейчас, легко и просто приготовить вашу любимую пиццу и дома. Примером домашней пиццы служит рецепт ниже.

Вам понадобится:
250 г муки
50 г масла
25 г дрожжей
стакан молочка
500 г сосисок
500 г помидорчиков
1 луковица
50 г петрушка
1 зубчик чеснока томатный соус
соль
черный

1366
Лучшие рецепты: Сэндвич с беконом, салатом и помидорами

Несправедливую славу заслужил и Джон Монтагю, граф Сэндвич. Вряд ли он имел что-то общее с двумя кусочками хлеба с прослойкой сыра между ними, но каждый день мы вспоминаем его с благодарностью, поедая эту самую сытную и быструю закуску на свете.

Вам понадобится:
2 куска хлеба
3 ст. ложки майонеза
1 зубчик чеснока
1 помидорчик
2 листа

3009

Пастила – любимое лакомство средневековой Руси. Пастилу любят и сейчас, но меньше, да и так вкусно, как раньше, её никто уже не готовит. А вот вы научитесь и будет вкуснее, чем коломенская пастила и ржевская вместе взятые.

Вам понадобится:
2 кг вкусных яблок
250 г сладенького сахара
100 г

2351

Жарким летним днем можно спасаться от жары не только пивом, но и легким вином. Чтобы сделать этот процесс более приличным, находчивые испанцы добавили в вино фрукты и подсластили. Посмотрим, что получится у нас.

Вам понадобится
1 апельсин
1 лимон
1 стакан апельсинового сока
100 мл бренди
50 мл куантро
1 стакан газированной воды
1 бутылка красного сухого вина

Люди, что вы здесь делаете? Возвращайтесь обратно к просмотру сайта. Там полно интересных картинок и фото, информации о цене на различные продукты, о том, где их приобрести недорого, и какие подводные камни вас ждут. На сайте совершенно бесплатно вы можете почитать отзывы, узнать адреса нужных магазинов, чтобы потом купить все необходимое. Уже читали раздел «Места»? По отзывам он самый интересный!
Все товарные и торговые знаки, логотипы и знаки авторского права а также торговые марки являются собственностью их правообладателей и размещены на сайте исключительно для ознакомления в интересах потребителей.
2011-2015 Luchshiye.com | Подписка | Контакты | Реклама на сайте